www.carloferraioli.it - Via R. Paolucci, 79, Pescara, Italy - +39 085 421 0295 / +39 338 63 16 105 - ristorante@carloferraioli.it
Il menù da asporto
Carlo Ferraioli
Carpaccio o Tartare di tonno € 22
Astice crudo € 45
Crudo di calamari € 25
Carpaccio o tartare di salmone € 20
Crudo di gamberi all’arancia € 20
Crudo di scampi ananas e liquirizia € 22
Ostriche Ancelin € 3,50
Ostriche Cadoret € 4
Ostriche Gillardeau € 6
Ostriche Tarbouriech € 6,50
Bollito di mare € 16
Cocktail di scampi € 22
Fantasia di gratinati € 16
Lumaconi alla cacciatora € 16
Moscardini in umido € 18
Primi
Sugo alle vongole veraci € 10
Sugo pesce con scampi € 10
Sugo alla pescatora € 10
Sugo all’astice €28
Secondi
Grigliata mista € 22
Spiedini di scampi e calamari €16
Frittura mista €16
Astice alla catalana €45
Spigola al forno € 6,50 l'etto
Rombo € 6,50 l'etto
Coda di rospo € 6,50 l'etto